为什么茶树菇干泡了半天煮出来的也嚼不烂呢,我买了干的茶树菇泡了两天和肉炖在一起为什么茶树菇

1、为什么茶树菇干泡了半天煮出来的也嚼不烂呢

你第一次吗？ 茶树菇本来就不烂啊.除了上面那点叶子会其他都是脆的.就算你褒十个钟它还是脆的.用水洗洗就好了哪要泡啊.。

2、我买了干的茶树菇泡了两天和肉炖在一起为什么茶树菇

炖了多长时间呢？一般得两三个小时以上的，才够味 干茶树菇和新鲜茶树菇不一样的，干茶树菇炖煮后除了头是软，菇柄不会软的，就是脆韧的口感。

3、干茶树菇一泡就烂怎么回事

茶树菇一碰就碎不是坏，因为它本身发脆，先用水焯一下就好了。茶树菇变质以后会变得软烂，而且会发出一种恶臭的味道，甚至表面会长出一些黑色的霉菌，这种茶树菇就是变质了，不能再食用了。