茶树菇跟哪些菜搭配比较好吃，具体怎么做？茶树菇青菜怎么做好吃

1、茶树菇跟哪些菜搭配比较好吃，具体怎么做？

材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。

2、茶树菇青菜怎么做好吃

上海青掰开、洗净；茶树菇洗净、泡在水中；蒜切蒜蓉；五花肉切成细条。

烧开一锅水，把茶树菇焯一遍、捞起，然后放入面饼。切掉茶树菇的根部。

开中火热锅，倒油（可以多放一点油）。加入蒜蓉和五花肉爆香。

加入茶树菇翻炒，让茶树菇充分吸收锅里的油。

加入上海青翻炒。加入少许水，以便产生菜汁。加盐。

加入面条翻炒。加入酱油，搅拌均匀。出锅时滴入少许花椒油。

最后煎一个单面流黄的荷包蛋盖在面上

。

3、茶树菇拌山芹菜的做法

芹菜，粗纤维，能帮助肠道蠕动，保持肠道健康。茶树菇，菌菇，能增强抵抗力。而这两者结合起来做成一道菜吃，更是益处多多，下面就为大家介绍一下茶山菇拌山芹的家常做法。

工具/原料

more

山芹 (300克)

茶树菇 (200克)

盐 适量

味精 少许

方法/步骤

1/6分步阅读

首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了，把芹菜的根和叶子都去掉，山芹切成三厘米的小节。



2/6

把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下，泡上半个小时就可可以了。



3/6

在锅里放入油烧热后，把山芹节放在锅里翻炒一下，炒上一分钟的样子



4/6

将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒，。