青椒蘑菇肉丝
配料清单
- 盐:3g
- 糖:5g
- 蒜:3瓣
- 口蘑:3个
- 料酒:5g
- 生抽:5g
- 青椒:1个
- 橄榄油:少许
- 里脊肉:100g
- 白胡椒粉:2g
做法/步骤
1/6
肉切丝,用生抽、料酒、白胡椒粉腌制半个小时
2/6
其他食材准备:青椒切丝,蒜切末,口蘑切片
3/6
热油锅下肉丝滑炒至变色
4/6
加入蘑菇片,加少许生抽和糖炒匀
5/6
下青椒丝和蒜末翻炒几下,撒盐调味
6/6
盛出锅就可以吃啦
肉切丝,用生抽、料酒、白胡椒粉腌制半个小时
其他食材准备:青椒切丝,蒜切末,口蘑切片
热油锅下肉丝滑炒至变色
加入蘑菇片,加少许生抽和糖炒匀
下青椒丝和蒜末翻炒几下,撒盐调味
盛出锅就可以吃啦