青椒炒香菇

配料清单

• 蒜:2颗
• 青椒:50g
• 香菇:250g

做法/步骤

1/7

原料

2/7

蒜切片，青椒切成小段

3/7

香菇用手掰成小块，也可用刀切。

4/7

锅里先下蒜片，至微微有点黄，这时候有蒜头酥的味。如果你不是太爱蒜头酥的，把蒜炒香就可以了

5/7

加入青椒

6/7

香菇炒一下会出水，火关小一点烘一下

7/7

最后加盐和鸡精，出锅