腊肠土豆饭+栗子烧海鲜菇+干贝萝卜汤

配料清单

• 盐:1茶匙
• 南瓜:50克
• 土豆:1个
• 干贝:50克
• 栗子:100克
• 腊肠:100克
• 葱花:1汤匙
• 蒜末:5克
• 蚝油:1汤匙
• 香油:适量
• 香米:1杯
• 香菜:1棵
• 香葱:1棵
• 高汤:适量
• 海鲜菇:1盒
• 白萝卜:250克
• 胡萝卜:半个

做法/步骤

1/21

先做饭，大米淘洗干净，倒入电饭煲，加入没过1厘米左右的清水，按煮饭键开始煮饭。

2/21

腊肠洗净切丁，土豆，胡萝卜去皮切丁

3/21

炒锅适量油，爆香蒜末，放入腊肠煸炒2分钟左右。

4/21

放入土豆丁胡萝卜丁，大火翻炒，加适量清水，焖至土豆熟。

5/21

加1汤匙蚝油，适量盐翻炒均匀收汁微干，撒葱花。

6/21

待米饭煮好后，将炒好的腊肠土豆倒入电饭煲内，用饭勺翻拌均匀再按一次煮饭键

7/21

接着来做栗子烧海鲜菇，先把南瓜蒸熟压成泥

8/21

栗子煮熟去皮，海鲜菇去掉根部洗净焯水。

9/21

锅中加适量油，下入海鲜菇炒几下，加入高汤。高汤是平时用猪骨熬好分袋冷冻的。

10/21

加栗子，南瓜泥，最后根据个人口味调入适量盐，收汁。

11/21

最后来做个清爽的汤，干贝提前浸泡30分钟左右，洗净

12/21

白萝卜去皮洗净，切滚刀小块。

13/21

香葱洗净，葱白，葱绿分开切粒。香菜切粒。

14/21

炒锅适量油，煸香葱白，倒入白萝卜块煸炒2分钟。

15/21

倒入适量开水，大火煮开，倒入干贝，焖煮至白萝卜熟透。最后加入葱绿，香菜，加几滴香油，适量盐即可。

16/21

汤煮好，米饭也都好了。用开水把膳魔师真空不锈钢保温便当盒JBG-2000F CGY的不锈钢内壁，三个盒子，都烫一遍

17/21

再分别盛入饭，菜，汤。汤放最低层的保温汤盒，饭放中间层的保温饭盒，菜放在第一层常温菜盒。不用担心菜会凉，6小时下来还是温热的。这是为了避免绿叶菜温度太高而变黄，影响颜值影响食欲。

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营养均衡

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成品

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成品

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膳魔师真空不锈钢保温便当盒JBG-2000F