茶树菇煲排骨怎么弄,用电饭煲如何煲茶树菇排骨汤
1、茶树菇煲排骨怎么弄
1、食材:排骨500克,鸡脚200克,干茶树菇100克,红萝卜100克,姜片10克,蜜枣50克,盐5克,葱5克。
2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。
3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净,全部材料放入汤煲里。
4、加纯净水或者过滤水,大火煮开,中火煲一个半小时,加盐调味即可。
2、用电饭煲如何煲茶树菇排骨汤
用电饭煲煲茶树菇排骨汤的方法:
1、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。
2、泡好后切长段。
3、红枣用剪刀两边各开个口子。
4、排骨洗干净控水。
5、水烧开,下排骨氽去血水。
6、排骨冲洗后加入电饭煲中。
7、加入茶树菇。
8、加入红枣。
9、把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,按下煮饭键煲2小时。
10、最后调入适量盐即可。
3、怎样做排骨茶树菇煲
前言排骨煲汤是非常有营养的,这次和茶树菇一起煲汤,营养也是非常丰富的 这个汤炖的也不错,还用的是我的隔水炖,味道真的是非常不错呢。茶树菇营养丰富,所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料:排骨200g;
辅料:枸杞子适量、盐适量、葱适量、茶树菇50g、姜适量排骨茶树菇煲1茶树菇提前泡2小时左右2放入隔水炖3排骨洗干净4放入开水中5绰一下6把排骨捞出来7放入隔水炖8放少许枸杞子9放入几块葱姜10放入隔水炖中,炖1小时即可小贴士茶树菇泡的水不要倒掉,可以用来煲汤。
4、茶树菇土豆排骨煲是怎么做的
前言茶树菇是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。把它和排骨一起炖制,味道很是美味。材料主料:排骨600g、茶树菇200g、土豆200g;
辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、生姜适量、葱适量茶树菇土豆排骨煲1排骨洗净放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥,捞出洗净2放入锅中炒干水分,再放入料酒3放老抽、生抽4放糖翻炒上色5放入砂锅中,放开水大火煮开后改小火6土豆去皮切块浸泡水中,茶树菇洗净切段7等排骨酥烂后放入土豆,放盐8放入茶树菇9等土豆软绵后大火收汁撒上葱花即可小贴士排骨本身油腻,我没另外放油。
5、#美食#如何做茶树菇炖排骨呢?
茶树菇炖排骨 用料 干茶树菇 适量 排骨 500克 老姜 适量 盐 适量 黄酒 适量 枸杞 适量 茶树菇炖排骨的做法 干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块)锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)一份一年四季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。小贴士如需增加色彩,可加入一小勺蚝油!。
6、如何做茶树菇炖排骨猪蹄
1、主料:茶树菇30克、猪小排350克、猪蹄2只、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片。
2、排骨、猪蹄切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
3、锅下水烧开后,放入排骨、猪蹄焯水,然后洗净排骨表面浮沫,将排骨、猪蹄、茶树菇、胡萝卜和姜片放入电炖盅内胆里,加入适量的水。
4、把后把内胆放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨腱,四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可。