吃中药的期间可以喝银耳汤吗?
1、吃人参的时候一定要忌食萝卜。大家知道人参是补气的,包括西洋参在内,萝卜是破气的,是促进肠蠕动的,这个时候它们的功效是相反的,所以一定要忌食。
2、喝中药要忌浓茶,因为浓茶中含有大量的鞣酸、茶碱,可以和中药中的一些有效成分相互作用,减轻中药的功效。
3、根据疾病的不同,对于湿热并重的患者,比如肠炎或者痈肿等,应该忌食辛辣、油腻、热性的食物;
4、对于脾胃虚弱的患者,应该忌食生冷寒凉的食物;
5、肿瘤患者要忌食发物,发物包括海鲜、深海鱼、无鳞鱼类、虾、蟹,像牛羊肉等也尽量要少吃一点。
银耳汤的几种做法
1、银百秋梨羹 材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。 做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。 功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。
2、沙参银耳汤 材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。 做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。 功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。
3、银耳雪梨膏 材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。 做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。 功效:养阴清热,润肺止咳。
吃银耳的好处还是很多的,但是不要过量食用,会消化不良。