食用菌中的 母种 原种 栽培种 关系 哪些能当菌种栽
1、食用菌中的 母种 原种 栽培种 关系 哪些能当菌种栽
1管母种可接5-8瓶原种，1瓶原种可接20-30袋栽培种。原种和栽培种都可作为栽培用的菌种。
。
2、
食用菌母种可以用液体培养基培养也可以用固体培养基培养！母种是生产食用菌的1级菌种，相当于植物的种子，原种是经母种扩大培养得到的菌种，而栽培种则是由原种扩大培养得到的菌种。我们在进行食用菌生产时用的就是栽培种！
注：我是学生物的，打算自己以后做食用菌，如果还有什么疑问可以找我！。
3、什么叫食用菌菌种
通俗地讲就是用来生产食用菌的“种子”。它与高等植物的种子不同，从广义上讲，菌种是指以保藏、试验、栽培和其他用途为目的，具有繁衍能力，遗传特性相对稳定的孢子、组织或菌丝体及其营养性或非营养性的载体。菌种是重要的1种生物资源。据其使用的目的不同，主要可分为保藏用菌种、试验用菌种和生产用菌种。从食用菌栽培角度而言，即从狭义上说，就是指生产用菌种，即指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，也就是培养基质和菌丝的联合体。1般是包装在1定的容器里，如试管、玻璃瓶、塑料袋等容器。
4、简述原种在菌种生产体系中的地位和作用
直接用于制作食用菌栽培袋或直接播种的菌种称为栽培种，也叫生产种。用原种自行扩繁栽培种，与直接购买栽培种相比，可大大降低菌种费用。
培养基的原料选择。可用杂木屑、棉籽壳作为主要原料，辅以麸皮或米糠等。要求原料新鲜无毒变虫蛀，杂木屑是指青冈、桦木等阔叶树的木屑。
培养基的配制。以木屑培养基为例加以介绍具体做法。配方：杂木屑78公斤，麸皮（或米糖）20公斤，蔗糖1公斤，石膏粉1公斤，料:水=1:1.2～1.5。配制前筛去木屑中的木块的树皮。先将木屑与麸皮干料混合均匀，然后加入用水化开的糖水，混合均匀，将培养基用手握成团，指缝间有水溢出而不下滴时，为适宜的含水量即60%～65%。
装瓶。用750毫升菌种专用瓶。边装边适当压紧，装至瓶肩。培养基。
5、什么是原种和栽培种？
在食用菌菌种生产中，通常将采用子实体组织分离、孢子分离，或耳木、菇木基内菌丝体分离所得到的菌丝体纯培养物，及其转接的菌种称为母种，也称1级种。
由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称为原种，也叫2级种。原种主要用来生产栽培种，也可直接用作栽培种。
由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作栽培种，或称生产（用）种，也叫3级种。栽培种直接用于栽培。
母种多用试管分装的马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基（简称PDA培养基），以便保藏。原种和栽培种的培养基，因食用菌种类不同而稍有差别。常用培养基有木屑培养基、稻草培养基、粪草培养基、麦粒培养基、棉籽壳培养基等。
。
