孕妇适合吃红菇吗？吃红菇要注意什么问题？

孕妇吃红菇有什么好处?

1、有效防治水肿 怀孕中晚期准妈妈会出现水肿现象，食用红菇能有效防治水肿，还能降低血液中的胆固醇水平，预防妊娠高胆固醇血症。此外红菇有美容养颜、促进血液循环、预防贫血的功效，准妈妈适量食用红菇对身体有好处。

2、对宝宝的皮肤非常有益 胎儿吸收了红菇中丰富的氨基酸。而且红菇中的蛋白质、钙质和多种维生素，对于胎儿的骨骼、身体发育均有一定益处。

孕妇吃红菇要注意哪些问题?

1、孕妇在怀孕期间是可以吃红菇的，但是吃的不要太多，有可能会刺激胃黏膜，吃的时候也要熟透了再吃。

2、红菇清洗要很细心的，一定要用大量的水泡开，撒盐能够清干净菇表面的黏液，最好装在滤水篮子里再浸到盆里，一边淋水一边顺一个方向转动，菇上的泥沙很容易掉落沉淀下来，不能揉搓，那样会将其洗烂。

3、对食用菌过敏的人应该慎食红菇。

4、红菇不要螃蟹一起吃易引起结石。

5、红菇不要和鹌鹑一起吃，可能会引起食物中毒。

最后提醒孕妇妈妈们多吃一些新鲜的水果蔬菜，动物的肝脏和瘦肉，牛奶鸡蛋以及各种海产品，比如海带，海藻，虾，鱼等，要营养均衡食品多样化。