平菇肉片汤
提示:30–60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 平菇:150g
- 料酒:少许
- 瘦肉:250g
- 老姜:适量
- 葱花:少许
- 滑肉粉:少许
- 花生油:少许
- 盐,鸡精:少许
做法/步骤
1/7
瘦肉洗净,切片,平菇洗净,老姜切片或丝备用
2/7
适量的水加入姜,花生油少许,烧开
3/7
烧开后放入平菇熬汤,15-20分钟
4/7
熬汤的同时,肉片里,加入适量的盐,姜丝,适量的料酒,滑肉粉然后就混合备用
5/7
20分钟后,加入肉片,一片一片的放,全部放去锅里,待汤开后,再煮个两三分钟就可以了,加入适量的盐和鸡精
6/7
加入葱花即可哦
7/7
开吃了,,太鲜了