美味木姜子炖鸡怎么做好吃又简单，做法图？怎样炖鸡好吃简单做法

1、美味木姜子炖鸡怎么做好吃又简单，做法图？

食材 主料 鸡 1只 辅料 木姜子 150g 番茄 2个 料酒 少许 步骤 1.番茄切4瓣，不要切小了 2.木姜子洗净准备好 3.鸡除水，除水的时候加1些料酒，能有效地去除鸡的腥味 4.把水除好之后，从新烧1锅水，放入处理好的鸡，番茄，木姜子。根据口味适当加入盐，水烧开后，小火慢炖3小时，就可以起锅了。 小贴士 炖鸡之前记得1定要除水，把鸡的血水除干净！。

2、怎样炖鸡好吃简单做法

1、可以做香菇炖鸡，简单又好吃。

2、主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、8角1个。辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量。

3、鸡洗净，控干水份后切块，香菇用水冲洗下，放在温水中泡发；

4、姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香菇的水过滤后备用；

5、锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒，炒至变色后将姜、葱、干辣椒、8角1起倒入炒，加生抽、老抽，炒上色后加少许料酒，白糖和盐调味；

6、将过滤好的香菇水倒入，至将鸡块全部淹住2CM左右，大火烧开后用中小火炖，至肉约8分熟时将香菇加入再1起炖；

7、继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入，拌匀就可以出锅了。

3、家常炖鸡肉的简单方法怎样炖鸡好吃简单做法

要想炖出的鸡肉鸡汤好吃，第1要选好鸡，最好是养了1年以上的老母鸡，第2是用土罐在煤球炉火上炖，方法简单炖出的肉汤很香很鲜。

4、冬瓜炖鸡怎么做好吃又简单，做法图解分享，蓝菩提

用料主料copy冬瓜300g调料食盐适量葱5g姜5g蒜适量生抽5ml老抽5ml调和油适量花雕酒4ml冬瓜炖鸡的做法1.土鸡斩块，放清水中泡去血水2.锅中烧水，放入鸡肉绰烫1下，捞出清洗干净。 3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。 4.放入葱姜蒜。 5.加适量的热水，大火烧开，转小火。 6.冬瓜去皮，切大片。 7.鸡肉炖至汤汁减少到1半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀。 8.再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅。

5、家常炖鸡肉的简单方法怎样炖鸡好吃简单做法

要想炖出的鸡肉鸡汤好吃，第1要选好鸡，最好是养了1年以上的老母鸡，第2是用土罐在煤球炉火上炖，方法简单炖出的肉汤很香很鲜。

6、美味木姜子炖鸡怎么做好吃又简单，做法图？

食材 主料 鸡 1只 辅料 木姜子 150g 番茄 2个 料酒 少许 步骤 1.番茄切4瓣，不要切小了 2.木姜子洗净准备好 3.鸡除水，除水的时候加1些料酒，能有效地去除鸡的腥味 4.把水除好之后，从新烧1锅水，放入处理好的鸡，番茄，木姜子。根据口味适当加入盐，水烧开后，小火慢炖3小时，就可以起锅了。小贴士 炖鸡之前记得1定要除水，把鸡的血水除干净！。