香菇萝卜鸭架汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

  • 香菇:6朵
  • 鸭架:一只
  • 水萝卜:半个
  • 大葱、姜:2片
  • 泡椒萝卜:一包

做法/步骤

1/9

全聚德打包的鸭架 香菇萝卜鸭架汤 第1步

2/9

葱姜切片备用!鸭肉性寒,姜去寒中和一下 香菇萝卜鸭架汤 第2步

3/9

香菇泡发,香菇是提味的,适量就行了 香菇萝卜鸭架汤 第3步

4/9

水萝卜切片,我很喜欢水萝卜的清脆的口感,经常生吃!喜欢可多加些,健脾益气嘛 香菇萝卜鸭架汤 第4步

5/9

泡好的酸菜适量,个人喜欢酸辣,没买到酸萝卜用这个加点酸口,不喜欢的可以不加 香菇萝卜鸭架汤 第5步

6/9

冰箱里现成的,整包加入 香菇萝卜鸭架汤 第6步

7/9

除了水萝卜食材全部放进沙锅中,加水适量,开大火煮沸后转小火熬煮至1小时 香菇萝卜鸭架汤 第7步

8/9

依次加入萝卜,盐料酒适量,胡椒粉调味,再煮15分钟! 香菇萝卜鸭架汤 第8步

9/9

淋入少量香油,撒入香菜,一碗清爽开胃的萝卜老鸭汤出炉啦! 香菇萝卜鸭架汤 第9步

相似内容
更多>