草菇炒肉

提示:1小时以上

配料清单

  • 盐:依个人口味
  • 葱:一根
  • 生粉:少许
  • 瘦肉:100克
  • 草菇:一盒
  • 蒜头:两小个
  • 蚝油:依个人口味
  • 花生油:适量

做法/步骤

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草菇洗干净。 草菇炒肉 第1步

2/9

瘦肉加点生粉,花生油,揉捏腌制下。 草菇炒肉 第2步

3/9

草菇切两半,葱切段 草菇炒肉 第3步

4/9

炒锅放入花生油,油热放蒜头爆香。 草菇炒肉 第4步

5/9

放入猪肉抄到变色再放入草菇。 草菇炒肉 第5步

6/9

再来点蚝油,盐炒均匀,盖盖子焖煮下。 草菇炒肉 第6步

7/9

快好的时候,撒葱青搞定,关火。 草菇炒肉 第7步

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成品图。 草菇炒肉 第8步

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成品图。 草菇炒肉 第9步

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