酸辣肥牛金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:2片
• 蒜:1颗
• 洋葱:20g
• 肥牛:200g
• 酸菜:20g
• 小米椒:3个
• 浓汤宝:3g
• 金针菇:100g

做法/步骤

1/5

专备调料。切开。

2/5

200g肥牛片放热水中烫熟，去沫捞出备用

3/5

放油，油热了放进去材料，顺序：油，大蒜姜，洋葱，金针菇，金针菇快熟了放小米椒。

4/5

放浓汤宝，或者高汤，如果喜欢喝汤的话多放点水，都熟了以后放入肥牛。

5/5

由于本身酸菜里面含有盐分，尝一下咸淡，淡了的话少放点盐。这就做好啦，还有热气呢。吃吧