猪蹄可以炖茶树菇吗,干锅腊肉茶树菇的做法,干锅腊肉茶树菇怎么做
1、猪蹄可以炖茶树菇吗
可以一起吃的,我们在炖肉的时候加入一些茶树菇等到食用菌是非常不错的搭配,可以很好的提味,吃起来更加的营养滋补。 茶树菇猪蹄汤怎么做好吃 主料:猪蹄500g、茶树菇400g 辅料:香菜1棵、八角1枚、姜1块、桂皮适量、干辣椒2个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1/2茶匙 步骤
1、我们首先就是将茶树菇去掉根,洗干净了。
2、将猪蹄洗干净了,将猪毛去掉了,然后在开水里面氽几分钟,将血水去除了,然后就是将猪蹄放到高压锅里面,将八角、姜、桂皮和适量水放入,然后就是用大火压20分钟。
3、然后就是再将猪蹄和汤一起倒入在砂锅里面,倒入少量的盐、干辣椒、料酒放入,炖15分钟。
4、将茶树菇切成段,放到砂锅里面,炖10分钟,然后就是再将鸡精、。
2、干锅腊肉茶树菇的做法,干锅腊肉茶树菇怎么做
用料 主料 茶树菇250克 腊肉50克 欧芹50克 调料 食盐 半勺 酱油 半勺 葱 适量 姜 2片 蒜 2瓣 花椒 1勺 干辣椒 6根 老抽 半勺 香油 1小勺 水淀粉 1勺 豆瓣辣酱 1勺 白糖 1小勺 干锅腊肉茶树菇的做法
1、将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。
2、将蒸软的腊肉切片备用。
3、鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净,并剪成约5厘米左右长的段。
4、葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用。
5、锅中倒入一些烧热,放入茶树菇慢慢煸干水分后盛出备用。
6、锅中再倒入少许油,放。
3、腊肉茶树菇的做法,腊肉茶树菇怎么做好吃,腊肉
食材明细 腊肉适量 茶树菇适量 芹菜5棵 干辣椒适量 青椒适量 朝天椒适量 甜椒适量 糖适量 中辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 未知难度 腊肉茶树菇的做法步骤 1 准备材料,(有很多我都没拍) 2 全部菜改刀,腊肉,青椒,切粒。干辣椒剪段。茶树菇可以对半切一下。甜椒切粗丝。芹菜切段。锅里放油。蒜,老姜,拍碎, 3 锅里放油,烧至7层热,放入老姜,干辣椒,花椒粒,蒜。煸炒一下,出香味以后放入腊肉。(先放肥肉,再放瘦肉)和芹菜段,甜椒。 4 然后放入茶树菇。大火一直煸炒。直到水分全部没有,茶树菇很干的时候。放入调料:盐,味精,糖。装盘 5 油要放多一点哦!。