蚝油杏鲍菇

配料清单

• 盐:1g
• 大蒜:2瓣
• 生抽:半汤匙
• 耗油:1汤匙
• 葱叶:5根
• 青椒:一个
• 杏鲍菇:3个

做法/步骤

1/14

食材准备：杏鲍菇3个洗净

2/14

半根胡萝卜，青椒、蒜瓣、葱叶

3/14

青椒切均等小片，蒜瓣切片，切葱花

4/14

胡萝卜切片

5/14

杏鲍菇对半切开切片

6/14

锅中放油烧热，葱花和蒜瓣爆香

7/14

放入胡萝卜翻炒

8/14

放入杏鲍菇翻炒

9/14

加1g盐调味

10/14

加一勺蚝油提鲜

11/14

生抽半汤匙

12/14

放入青椒片

13/14

翻炒均匀即可

14/14

成品：撒葱花、很下饭