蚝油杏鲍菇

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 洋葱:半个
• 生姜:5g
• 红椒:1个
• 杏鲍菇:3朵
• 橄榄油:适量
• 黑胡椒粉:少许
• 海天上等蚝油:1汤匙
• 海天银标生抽:1汤匙

做法/步骤

1/4

将杏鲍菇、红椒、洋葱分别洗净切丝，生姜切片备用；

2/4

锅中烧热橄榄油，炒香生姜片和洋葱丝，放入杏鲍菇丝翻炒至软；

3/4

调入海天上等蚝油和海天银标生抽；

4/4

最后放红椒丝炒至断生，撒上黑胡椒粉即可。