蚝油杏鲍菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 淀粉:少许
- 耗油:适量
- 香葱:少许
- 杏鲍菇:两个
- 胡萝卜:半根
做法/步骤
1/5
杏鲍菇切厚度三毫米左右的薄片,打花刀可以更入味
2/5
胡萝卜切片
3/5
锅中油热后放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒
4/5
炒至变软后加入适量蚝油继续翻炒片刻,口味重的可以加少许盐,淋上少许水淀粉,大火收汁
5/5
装盘后撒上葱花即可
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
杏鲍菇切厚度三毫米左右的薄片,打花刀可以更入味
胡萝卜切片
锅中油热后放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒
炒至变软后加入适量蚝油继续翻炒片刻,口味重的可以加少许盐,淋上少许水淀粉,大火收汁
装盘后撒上葱花即可