干茶树菇怎么煲汤好喝,干茶树菇怎么煲汤？

1、干茶树菇怎么煲汤好喝

干茶树菇煲汤好喝的配料和方法： 用料：仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适量。 步骤：

1、筋骨，茶树菇备用。

2、筋骨洗净掉一遍血水。

3、茶树菇洗净待用。

4、筋骨，茶树菇依次放入炖锅。

5、营养汤开始炖煮四个小时。

6、美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。

2、干茶树菇怎么煲汤？

准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ，浸泡备用。 做法： 焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。 煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。 加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。 营养价值： 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一 身的纯天然食用菌。 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。

3、茶树菇煲汤的做法大全

茶树菇汤做法一， 材料 土鸡，茶树菇，香菜 做法

1、土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。

2、将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。 做法二，鲜茶树菇鸡汤 材料 材料 ： 鸡腿 2 只，土豆 1 个， 小胡萝卜1 条，茶树菇 8 朵 调料 ： 盐，胡椒粉适量 做法

1、 鸡腿洗净，用热水汆烫捞起备用 。

2、 土豆，胡萝卜切厚片，茶树菇对半撕 。

3、 取一汤锅，放入2000 ML 清水煮开 。

4、 再放入其它材料，除了茶树菇 。

5、 大火煮 20 分钟，转小火 35 分钟 。

6、 最后加入茶树菇，和调料再煮 5 分钟即可 做法三，茶树菇鸡汤 材料 "茶树菇 半碗","大鸡腿 1只", 做法 1:干茶树菇+鸡腿肉。

4、干的茶树菇怎么做汤

做法一 食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油 步骤

1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。 材料 茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。 做法二 待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。 提示：不吃肉的，排骨不放也可。