秋膘饺子《香菇肉饺子》
提示:30–60分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 肉馅:十元钱
- 香菇:适量
- 鸡蛋:一个
- 饺子皮:适量
- 鸡精,盐:适量
- 酱油,耗油:适量
- 葱,姜,香菜:适量
做法/步骤
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所需食材
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锅里水烧开,放进香菇,煮几个开
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葱,姜,香菜,切末
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把切好的葱花香菜,放进肉馅里
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放进一个鸡蛋,适当放入盐,鸡精,酱油,老抽,耗油,
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把肉馅这这些调理拌均
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把切好的香菇放进肉馅里
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香菇跟肉馅拌匀
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准备好后,就可以开始包啦
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锅里加水,放一勺盐,因为水里加盐,煮好的饺子,不会沾在一起
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水烧开,下饺子
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等水烧开了,放一碗凉水,在煮,煮三次这样就可以称出来
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美味的香菇饺子做好了