茶树菇品种有那几个?茶树菇品种有那几个
1、茶树菇品种有那几个?
茶树菇品种很多,各地的品种都是自己编号。所以比较混乱。从颜色来说的话,有褐色的,有白色的。比较常见的有古茶2号,茶树菇5号,黎茶1号等等。
2、茶树菇品种有那几个
茶树菇品种很多,各地的品种都是自己编号。所以比较混乱。从颜色来说的话,有褐色的,有白色的。比较常见的有古茶2号,茶树菇5号,黎茶1号等等。
3、茶树菇最好的品种??
茶树菇有褐色品种,有白色品种,各地的消费习惯不同,应该根据当地市场的需求选择品种。福建古田的古茶2号,表现不错。
4、茶树菇种植技术及利润?
1、选择菌种(1)栽培茶树菇之前需要选择品质优良、产量较高的品种,我国的茶树菇主要品种是三明茶树菇及广昌茶树菇,这两种茶树菇各有优缺点,可根据实际情况来选择。(2)三明茶树菇的优点为产量高,耐高温的能力较强,缺点是口感较差。广昌茶树菇的优点是口感较好,肉质细嫩,缺点是产量较低。
2、栽培基质茶树菇适宜生长于疏松、透气的土壤中,因此在栽培茶树菇的时候可以选择用木屑、棉籽、麦麸皮等物质密封混合在一起制作栽培基质,为了让栽培基质更加肥沃,可向里面加入碳酸钙,之后要进行高温灭菌处理,以便为茶树菇的健康生长创造良好环境。
3、栽培方法将栽培基质装入灭菌袋内,然后进行接种,同时为了降低植株的染病几率,需要在接种后将灭菌袋放入接种箱内进行消毒,最后将茶树菇放在通风、透气的半阴环境中养护,经过一段时候后就会出菇。
4、养护管理为了维持植株的正常生长,养护期间要把室内温度控制在23℃左右,湿度控制在65%以内,避免茶树菇发生腐烂。30天后,松开灭菌袋口,让袋内进入少量空气,以便茶树菇旺盛生长。二、茶树菇的种植前景和利润如何
1、种植前景(1)目前来看,茶树菇的种植前景较好,因为茶树菇含有较多的营养物质,其蛋白质含量高达
19、55%,而且所含的蛋白质中还有18种氨基酸,含量最高的是蛋氨酸(占
2、49%),其次为天门冬氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%,尤其是人体不能自行合成的8种氨基酸含量较高。(2)茶树菇还富含B族维生素和钙、镁、铁、钾、钠、锌等矿质元素,以及菌蛋白、碳水化合物、葡聚糖等营养成分和微量元素。(3)目前茶树菇产品以保鲜及烘干为主,内销我国150多个大中城市(以及我国香港、澳门特区),同时还出口东南亚各国。根据海关提供的数据,国外的茶树菇人均消费量正以每年13%的速度递增,其中,美国人均消费量为每年
1、5公斤,日本人均消费量为每年3公斤。(4)从市场的消费形势上来看,茶树菇已成为城市居民餐桌上的常见食品,在城市餐饮业的菜谱上也成为食客喜爱的美味山珍。随着生产的发展,近年来茶树菇的市场定位已逐渐走向蔬菜化,保鲜茶树菇从南方基地直接运往深圳、长沙、上海、广州、西安、武汉、北京等大城市,售价约为15元左右/公斤,冬季和夏季产量低时售价约为25元左右/公斤。而且多数消费群体已接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场,因此其市场容量正逐步扩大,具有较高的消费潜力。
2、种植利润(1)采用大棚种植的情况下,茶树菇的年总产菇量约为
6、22万kg左右,年总销售额约为7
4、24万元左右,年总成本约为4
8、3万元左右,年利润约为2
5、34万元左右,种植2-3年后可收回总投资。(2)种植茶树菇年累计利用菌糠生产绿色肥
9、5万kg,主要用来改良土壤,提高肥力,保护生态环境。
5、茶树菇冬瓜排骨汤的做法有哪些?
前言茶树菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一..所以现在季节买还是很新鲜的.冬瓜利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用.还可以 减肥.冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美. 清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦...材料主料:排骨400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g;
辅料:盐适量茶树菇冬瓜排骨汤1准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净2茶树菇要泡水10分钟.3排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜4排骨焯水后,倒出里面的水.排骨装盘备用..5玉米和冬瓜洗好切块...6锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..7最后关火..放盐..就可以美味上桌了。8又是暖暖.香甜的好汤..小贴士【忌】冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
搭配宜忌:相宜的黄金搭配 .冬瓜+鸡肉=清热消肿 .冬瓜+海带=降血压、降血脂. 冬瓜+蘑菇=清热祛火、除烦止渴、滋补美容..冬瓜+火腿=增强机体免疫力 。相克的禁忌搭配 :冬瓜+鲫鱼=尿量增多.冬瓜+醋=降低营养价值。