野生松茸生长在什么样的环境中？

松茸在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。 据史料记载，松茸最早源于我国，至今已有7000年的历史。然而，在这么漫长的时间里，没有任何一个国家能够对其实现人工栽培，更不要说是批量生产了。所以由采茸人深入到大山中去寻找松茸，是目前唯一的产出方式。每年的7到8月是采摘松茸的季节，每逢此时，松茸产区的人们便会披星戴月去寻找那些娇贵松茸的踪影。松茸出土后，要迅速把菌坑掩盖好，这样菌丝才不会被破坏，藏民们就是这样小心翼翼地延续着这自然珍贵的馈赠。这种人工采摘最多一天也只能采2斤左右，采摘下常规储藏只能保存三四天。采摘的不易进一步的提升了松茸的身价。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌，被誉为“菌中之王”。松茸本身除了营养美味之外，还具有很高的药用食疗作用。新鲜野生松茸长相特别，很容易从外形上识别，但是要主要与新鲜老人头菌区分，老人头菌普遍菌盖大，菌柄尖，味道和松茸不一样(松茸有类似松树的清香)，松茸干货有独特的松茸香味，嚼起来有松茸回甜味。

松茸的生长环境特殊，种植难度比较大，所以它的价格贵也是可以理解的。