油菜香菇

配料清单

• 盐:1小勺
• 大蒜:3瓣
• 油菜:3颗
• 生抽:1汤
• 蚝油:1汤匙
• 香菇:8朵

做法/步骤

1/9

准备好所有的材料

2/9

油菜洗干净切成4边，香菇洗干净后切花，大蒜剁末

3/9

锅里放入适量清水，烧开后加入油菜，放入半小勺盐和1汤匙油

4/9

焯2分钟后捞出来摆好盘

5/9

另起锅放油爆香蒜末，然后加入香菇翻炒，接着加适量的清水，大概半碗吧

6/9

加入生抽，蚝油翻炒。

7/9

炒熟的时候加入盐调味盛出

8/9

成品

9/9

成品！