牛肉茶树菇面怎么做？茶树菇圆白菜摊鸡蛋是怎么做的

1、牛肉茶树菇面怎么做？

1、茶树菇放入清水中，冲洗掉泥沙，放入清水中泡发。

2、牛肉切成条，放入碗中，加适量生抽和料酒腌制10分钟。

3、小白菜摘净，冲洗，放入淡盐水中浸泡20分钟。

4、葱姜切丝备用。

5、将泡发好的茶树菇去掉根部，切成段。

6、锅烧热后，放适量油，放入葱姜爆香，放肉丝翻炒。

7、肉丝变色后，放入茶树菇翻炒。

8、放入适量盐和鸡精，加适量料酒生抽翻炒。

9、加入少许泡茶树菇的水，焖5分钟，出锅即可。

10、小白菜洗净，沥水。锅内放适量清水，加一勺油，一勺盐，烧开后，放入小白菜焯熟后捞出。

11、锅内放适量清水，烧开后放入面条煮熟即可。

12、将面条捞出，放入炒好的茶树菇肉丝，摆上小白菜就可以了。

2、茶树菇圆白菜摊鸡蛋是怎么做的

前言今天，我用了十克茶树菇、五十五克圆白菜和三个鸡蛋做了一道简单的家常菜【茶树菇圆白菜摊鸡蛋】，虽然卖相不是很好看，但非常有营养。结果被外出回来的儿子当作鸡蛋饼给吃光光了。。材料主料：鸡蛋3个、圆白菜55g、茶树菇10g； 辅料：油适量、盐适量、料酒适量茶树菇圆白菜摊鸡蛋1材料：鸡蛋、圆白菜（已清洗）、茶树菇（已泡发清洗）2将已清洗的圆白菜放在案板上切碎，待用。3将茶树菇放在案板上切碎。4接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中。5然后，打入鸡蛋，加适量的料酒。6加适量的盐。7调味拌匀。8最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。9出锅，装盘。小贴士家常菜，随意做。

3、干香菇、干茶树菇、大白菜、毛豆、玉米、油豆腐家里就剩下这些菜了，分别可以做出什么菜来？具体怎么操作

1,清炒玉米 做法:将玉米洗净,下油烧热再放玉米放入适量的盐翻炒一下,再放点水煮一下就可以吃了. 2,香菇炒油豆腐 做法:将香菇洗净切成片,油豆腐洗净分切成两半,下油烧热,将香菇片与油豆腐一起下锅炒,放盐翻炒後再加点酱油煮下即可.。