白菜豆腐金针菇炒肉片
配料清单
- 葱:少许
- 白菜:半颗
- 豆腐:1块
- 猪肉片:300克
- 金针菇:1小把
- 油、盐、酱油:适量
做法/步骤
1/5
豆腐切块
2/5
切好的豆腐块放在热水中焯一下,捞出控水,放凉备用
3/5
金针菇摘干净,焯水后控水备用
4/5
白菜洗干净切成如图大小
5/5
热锅凉油,放葱丝煸香,再放入猪肉片翻炒,随之倒入切好白菜翻动,加适量盐和酱油,添加适量饮用水慢炖,将金针蘑和豆腐一起放入,直至入味,熟透!大功告成
豆腐切块
切好的豆腐块放在热水中焯一下,捞出控水,放凉备用
金针菇摘干净,焯水后控水备用
白菜洗干净切成如图大小
热锅凉油,放葱丝煸香,再放入猪肉片翻炒,随之倒入切好白菜翻动,加适量盐和酱油,添加适量饮用水慢炖,将金针蘑和豆腐一起放入,直至入味,熟透!大功告成