茶树菇管理和注意事项？？？茶树菇出菇期管理细致，茶树菇出菇期如何管理？

韦正平

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1年前

1、茶树菇管理和注意事项？？？

茶树菇，又名茶薪菇，自生于油茶树上，肉嫩柄脆，味纯清香，口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。

1、种植房选择：无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。

2、栽培季节：根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求，栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明，茶树菇在高温季节过后气温降至28℃，低温季节温度升至20℃时，将形成大量子实体，由此可见，马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。

3、菌袋工艺：茶树菇菌袋生产工艺流程：配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格：立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。

4、接种培养：首先选择质量好、菌龄不超过80天的适龄菌种。接。

2、茶树菇出菇期管理细致，茶树菇出菇期如何管理？

茶树菇是我们日常生活中的一种食物，营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸。味道鲜美，酥脆可口，药用价值高，保健功能好，是名贵的食用菌之一。茶树菇出菇期怎么管理？当菌袋中充满菌丝时，约10天后，积温1600-2000℃时，移入事先消毒过的工厂的开口处。开袋前，用0.5%高锰酸钾液冲洗袋口，干燥后，用小口约3厘米的刀片将袋口顶部切开或切掉穿刺口上方的薄膜袋，盖上薄膜。

室内温度保持在20-28℃，空间相对湿度为70-75%。开启后不宜直接喷水，以免感染杂菌。如果开放5天后湿度过高，早晚通风10-15分钟，湿度过低，可以。

3、茶树菇种植茶树菇如何种植

1、选种：选择质量好，菌龄不超过80天的适龄菌种。建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。

2、接种：接种时的菇筒的余温不能超过36℃，温度低于30℃后，将菇筒放入接种箱内，再经消毒后可开接种，接种时袋口要靠近酒精灯火焰处，袋口朝下，除少量菌种接入洞内，大部分菌种放在培养基表面，然后扎紧袋口，一瓶生产种可接菌袋20-25袋。

3、培养：接种后速将菌袋放入培养室的菇架上培养，室内应保持23℃左右。相对空气湿度应保持不超过65%左右。室内光照不能太强，早晚通风，勤打扫，菌丝生长经30天左右，可解开扎口线，进入少量空气，使其更快成长。一般温度适宜，60天左右，可开袋出菇。

4、管理：菌袋长满菌丝后，再过10天左右可搬入事先经消。

4、茶树菇的管理很重要，如何管理茶树菇？

土壤管理的中心是尽量减少水土流失,进行合理施肥不断提高土壤肥力。一是根据茶树对养分的基本要求以及树龄、产量和土壤肥力确定施肥量。原料配方:40%茶籽壳，20%棉籽壳，20%玉米芯，18%麦麸，1%石灰，1%豆粕。当然了，茶树菇原料配方很多，这里再介绍一个:杂木屑30%，棉籽壳30%，玉米芯20%，麦麸或者米糠19%，石膏粉1%。

出菇管理，出菇注意大棚卫生，注意三要素，即：出菇的温度，湿度，以及通风，所谓的通风就是换气，换气可以给大棚里的空气进行置换，增加大棚里面的含氧量。加强通风换气,防止杂茵、害虫革生;加强遮。

5、茶树菇出菇期管理很重要，茶树菇出菇期要怎么管理？

茶树菇一年可进行两次栽培，可春栽，也可以秋栽，春栽，可于每年的2月下旬至3月上旬制袋接种，4~5月份就可以出菇。秋栽，可于每年的8月底到9月初制袋接种，10~11月份出菇。高温干旱季节进行茶园喷灌,有利于改善小气候,对提高茶叶产量与品质有显著作用。茶园铺草或地膜覆盖是防止水土流失、提高土壤肥力的有效措施。

出菇管理，出菇注意大棚卫生，注意三要素，即：出菇的温度，湿度，以及通风，所谓的通风就是换气，换气可以给大棚里的空气进行置换，增加大棚里面的含氧量。连续喷水5～7天后,停止浇水或喷水,可在水中添加益富源菌菇生态宝。