Sweet Potato Soup‖牛奶薯香蘑菇汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 培根:1/2条
• 牛奶:150克
• 红薯:半个（中等个）
• 坚果碎:一些
• 奇亚籽:一点点
• 淡奶油:50g（没有就用牛奶）
• 白蘑菇:2朵
• 罗勒碎:一小撮
• 西兰花:一朵
• 有盐黄油:15克
• 黑胡椒粉:1/2盐勺

做法/步骤

1/8

食材准备：红薯去皮切片，洋葱切丝，蘑菇切片，培根解冻，黄油软化

2/8

锅里融化黄油，下洋葱翻炒至透明

3/8

再下红薯片和蘑菇翻炒，蘑菇

4/8

把蘑菇盛起备用，锅里加水与红薯片持平，煮熟，用筷子可以扎透，撒入黑胡椒粉

5/8

将锅里所有料和汤倒入破壁机，加入牛奶，淡奶油，放入一半蘑菇，搅拌至顺滑，盛盘

6/8

西兰花用水煮熟，培根煎熟

7/8

煎好的培根切小块，依次在汤上面放培根和剩下的蘑菇

8/8

撒上坚果碎和奇亚籽，罗勒碎就完成了，趁热喝吧