食用猴头菇可以不可以延缓衰老温中益气?有些什么功效

现在已经不是那个只求吃饱穿暖的年代了,大家都在追求时尚追求美,也在这个看脸的年代,长得年轻就是资本。那么岁月无情,随着年龄的增长,不得不感慨自己真的是不如以前好了,但是平时如果我们多注意的话,也可以从食物中补充,从而延缓皮肤衰老。皮肤衰老现在已经是一个比较严重的问题了,因为无论男性还是女性,对于美貌的追求都是比较高的,希望自己可以变得更加年轻,同时也可以起到一些延缓皮肤衰老的一些作用。

食用猴头菇可以不可以延缓衰老温中益气?有些什么功效,第1图

一、食用猴头菇的功效

1、降低胆固醇

猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。

2、增强免疫力

猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。

3、抗癌抗癌

猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。

4、养护肠胃

具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可助消化、益肝脾,解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振,恶心呕吐者,饮用本品后能迅速止呕,食欲可得到明显改善。

5、抗衰老

猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。是益寿抗衰的新型营养健脑食品。

食用猴头菇可以不可以延缓衰老温中益气?有些什么功效,第2图

二、猴头菇炖鸡的做法

主料:鸡(1500克)猴头菇(150克)

辅料:冬笋(25克),油菜(25克),金华火腿(15克)

调料:盐(5克),花椒(1克),黄酒(15克),味精(2克),大葱(10克),姜(10克),八角(3克),茴香籽(2克),香菜(10克),猪油(炼制)(20克)

做法:

1、将鸡煺去毛,掏去内脏,用水洗净,斩去头、爪,再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟,用凉水洗净泥沙,用手撕开,挤净水。将火腿、冬笋切成长方片;油菜切成段,葱、香菜均切成段;姜切成块,用刀拍一下。

2、锅内放少量猪油,烧热后用葱、姜块炸锅,放入鸡肉块煸炒至半熟,添鸡汤,加花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿,汤开后用微火炖烂,放入油菜,挑出葱、姜块、八角、茴香,将猴头菇、鸡块等捞在碗内,将锅内的汤烧开,撇去浮沫,放入味精,浇在碗内的鸡块上,上边放上香菜段即可。

猴头菇炖鸡——延缓衰老温中益气

食用猴头菇可以不可以延缓衰老温中益气?有些什么功效,第3图

猴头菇炖鸡,光听名字就是非常的滋补美味了,这是一款非常值得我们享受的美食了,不仅是非常的美味,而且可以很好的滋补调理身体,补充身体所需要的一些营养物质,大家在制作的时候需要很好的掌握一些技巧,可以参考上面的做法来进行制作。

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