培根金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 培根:1袋
• 芝麻:少许
• 孜然粉:适量
• 辣椒粉:适量
• 金针菇:1把
• 食用油:适量

做法/步骤

1/7

材料备好，金针菇洗净。

2/7

一片培根切成两到三段，一小撮金针菇卷起来，串上签子。建议用金属签，因为要放烤箱，没有的话卷紧一点直接放烤盘上也可以。

3/7

烤盘铺上锡纸，金针菇头尾刷上少许食用油。

4/7

孜然粉，辣椒粉，芝麻，搅匀备用。

5/7

烤箱上下火170℃15分钟。烤到培根略微发黄出油，时间太长培根变硬，不好吃。

6/7

撒上刚才调好的调料粉。

7/7

培根本身就是咸的，所以我没有再放盐，觉得正好。口重的人可以在调料里少加点盐。