宁洱镇曼连村发展姬松茸产业带动农民致富

姬松茸,原产巴西、秘鲁等地,姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,而且营养和药用价值很高,作为保健食品,能增强免疫系统功能,降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。 现在随着国家对农村各种项目扶持加大,很多农村地区都有了自己的产业,农民们不用去外地打工,在自家就可以得到不错的收入,下面我们一起来了解下宁洱镇姬松茸种植致富之路。 走进宁洱镇曼连村龙阳新村小组,一排排纵横交错的“小房子”格外惹眼,里面“住着”白白胖胖的姬松茸,现在正值采摘季节,这些蘑菇房里的小家伙为种植户们撑起了朵朵“致富伞”。 种植大棚内,每一排架子上都“吐露”着姬松茸,大家正热火朝天的进行着采摘工作。大棚外,十几个村民手脚麻利修剪着菌根上泥土,一筐筐处理好的菌子被送到旁边的加工产,经过烘干加工,香喷喷的姬松茸干货出炉了,等待销往全国各地。

宁洱镇曼连村发展姬松茸产业带动农民致富,第1图

姬松茸主要是利用农林废弃物为生产原料,技术性低,鲜菇味道鲜美,具有较高的营养价值,并带来了不少经济效益和生态效益,目前在国内市场十分走俏。 据了解,曼连村有姬松茸种植大户两户,主要采用“收购商+基地+种植户”的模式,运作成本低、种植周期短、产出高、收益好,加之以合同化的方式收购。收购商提供低价保护,种植户的利益得到了保障,进一步提高了种植户的积极性,降低了风险,姬松茸种面积在逐渐扩大。 今年6月份大棚内相继出菇,每个棚的产量可达9吨,按市场保底收购价每公斤8元算,每个大棚产值可达

7、2万元,除去成本,每个大棚第一年的净收入在

2、5万元左右,且大棚一次建成能使用3至5年,后期收入可观。

宁洱镇曼连村发展姬松茸产业带动农民致富,第2图

龙阳新村小组属易地扶贫搬迁点,近年来,围绕“搬得出、稳得住、能致富”的目标,宁洱镇党委、政府因地制宜、因村施策,积极引导村民发展烤烟和特色农业种植,村党总支充分发挥战斗堡垒所用,积极探索“党支部+合作社+农户”的模式,为村民增收致富和乡村振兴奠定良好的基础。 目前,除了种植烤烟、玉米等传统产业之外,有更多的村民开始种植姬松茸、坚果等特色农业,姬松茸基地一年四季都可以为附近的村民提供就业岗位。一个普通的采菌工一天可以收入80元左右,且工作时间短、时间灵活,大大方便了附近村民的就业,特别是留守妇女和老人,既可以带孩子、干农活,还能到基地打工增收。 姬松茸性平、味甘,归心、肺、肝、肾经。可食部分蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。此外,姬松茸的主要成分多糖类和固醇类,可协助人体排出多余的胆固醇,亦可抗肿瘤、增强免疫力、护肝肾、促进骨髓造血功能、干扰白细胞的细胞增殖。老少皆宜,并可长期食用。

宁洱镇曼连村发展姬松茸产业带动农民致富,第3图

姬松茸,不仅仅是一朵蘑菇,一种产业,更是村民们增收致富的新希望,小小一朵姬松茸,帮助曼连村铺开了一条乡村振兴的可持续发展之路。