蘑菇炒鸡蛋是怎么做的,香菇、木耳、银耳、金针菜、红枣、桂圆、枸杞、鸡肉、土豆可以一起炖着吃吗？我打算做呢。

1、蘑菇炒鸡蛋是怎么做的

前言平时特别爱吃蘑菇做的菜，“山珍海味”中所指的山珍不就是菌类—蘑菇吗，能和海鲜相提并论可见它的鲜美了。 蘑菇不但价格便宜，经济实惠，还操作简单，营养美味，不论是煨汤还是做菜，都特别好吃。材料主料：蘑菇250g、鸡蛋2个、西红柿1个； 辅料：油适量、盐适量蘑菇炒鸡蛋1蘑菇去黑根，洗净控干2西红柿去皮切块3鸡蛋炒熟备用4油热后葱丝炝锅，倒入蘑菇翻炒1会5放入西红柿，翻炒均匀6蘑菇和西红柿都出汤后放入鸡蛋7放盐、勾芡后出锅小贴士蘑菇和西红柿中都有很多水分，不用再放清水，汤汁过多勾芡即可。

2、香菇、木耳、银耳、金针菜、红枣、桂圆、枸杞、鸡肉、土豆可以1起炖着吃吗？我打算做呢。

是可以的，但是没有这个食谱，做出来口感不好。推荐你做银耳桂圆红枣枸杞羹。 具体做法：食材：红枣5颗，冰糖5颗，银耳3朵，枸杞10颗，桂圆肉5粒。步骤：将银耳充分泡发后去蒂撕成小碎片洗净待用。将清洗好的银耳倒入锅中，加入1.0L水适量冰糖至煮饭档加热20分钟。将清洗好的红枣、枸杞、桂圆肉倒入锅中，加入冰糖，再至煮饭档20分钟后保温10分钟即可食用。