温性食材菜谱2香菇

提示:10~30分钟

配料清单

• 盐:50克
• 葱:1根
• 蒜:2瓣
• 生抽:1勺
• 粉丝:1把
• 蚝油:1勺
• 香菇:150克
• 红辣椒:2个

做法/步骤

1/20

粉丝泡水

2/20

葱花备好

3/20

蒜末备好

4/20

香菇焯水时放点盐

5/20

香菇后面切点横竖道道好入味

6/20

焯过的香菇备用

7/20

辣椒段和蒜末放碗里

8/20

倒入热油

9/20

放生抽

10/20

蚝油

11/20

搅拌均匀

12/20

香菇摆盘

13/20

用剪刀剪好粉丝放在香菇上

14/20

调好的酱汁放在香菇上

15/20

水烧开，放在蒸锅里

16/20

蒸5分钟

17/20

拿出倒蒸鱼豉油

18/20

葱花放碗里倒热油，做成葱油

19/20

浇在香菇上

20/20

摆盘开吃