竹荪菌菇汤怎么做,竹荪菌菇汤最简单的做法？

1、竹荪菌菇汤怎么做

竹荪菌菇汤怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享1下，希望可以帮助到大家。先把干香菇泡水软化。竹荪切段，口蘑切片，圣女果对半切开。将泡好的香菇去掉水分，切片备用。在微波炉容器内倒入色拉油。放入蒜瓣和姜片，1000瓦1分3十秒爆香。依次放入切好的菌菇和番茄。倒入高汤，盖上盖子，选择500瓦加热5分钟。取出微波器皿，撒上少量的盐和淀粉，搅拌均匀。送入微蒸烤1体机，1000瓦两分钟，微波出炉后撒入少量的味精和葱花提味即可。

2、竹荪菌菇汤最简单的做法？

菌菇竹荪汤的做法步骤步骤 1温水泡菌菇，2个小时差不多袅~（干香菇摘掉杆儿会软的更快）；如果是冷水泡得1夜吧~步骤 2在煲汤锅里烧1锅开水小火备用~步骤 3热锅倒油~ 放入姜片炒香~再下所有的菌菇翻炒1下~ 差不多了关火将所有原料倒入旁边的煲汤锅里~步骤 4水开了转小火，加料酒~去菌菇的苦味~步骤 5开始收拾竹荪~摘掉外面的网膜~还有1定要记得摘掉封闭的那端1两厘米噢 ~ 那端如果熬汤了，汤就苦啦~会杯具。。步骤 6竹荪温水泡半个小时够啦~可以等菌菇熬上1个小时之后再倒进汤里~步骤 7竹荪不用熬太久，可根据个人喜好~ 我熬了半个小时~竹荪可以让汤的味道更鲜美~步骤 8盐可加可不加~根据个人喜好最后调配。

3、干竹荪的12种做法？

1.干竹荪排骨汤2.干竹荪鸡汤3.干竹笋炒鸡蛋4.干竹荪酿肉5.干竹笋牛肚菌炖汤6.干竹荪干贝排骨汤7.干竹荪节瓜汤8.干竹荪虫草花排骨汤9.干竹荪鲍鱼炖鸡汤10.冬笋干竹荪汤11.干竹荪菌菇汤12.干竹荪炒肉丝。

4、竹荪菌菇炖鸡汤怎么做

竹荪菌菇鸡汤的做法 竹荪撕去菌裙，剪去两端，用淡盐水浸泡10分钟。竹荪菌菇鸡汤的做法 步骤1 姬松茸、花菇、木耳泡发，花菇剪去根蒂。竹荪菌菇鸡汤的做法 步骤2 老母鸡洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。 竹荪菌菇鸡汤的做法 步骤3 把老母鸡和其他材料（除竹荪外）放入锅中，加冷水约2L左右，武火煮开后用文火慢煲2小时，最后放入切成段的竹荪再煲15分钟。竹荪菌菇鸡汤的做法 步骤4 加少许盐调味（视个人口味，我基本上不加盐）。完成，出锅。

5、菌菇竹荪汤怎么做

温水泡菌菇，2个小时差不多袅~（干香菇摘掉杆儿会软的更快）；如果是冷水泡得1夜吧~ 在煲汤锅里烧1锅开水小火备用~ 热锅倒油~ 放入姜片炒香~再下所有的菌菇翻炒1下~ 差不多了关火将所有原料倒入旁边的煲汤锅里~ 水开了转小火，加料酒~去菌菇的苦味~ 开始收拾竹荪~摘掉外面的网膜~还有1定要记得摘掉封闭的那端1两厘米噢 ~ 那端如果熬汤了，汤就苦啦~会杯具。。 竹荪温水泡半个小时够啦~可以等菌菇熬上1个小时之后再倒进汤里~ 竹荪不用熬太久，可根据个人喜好~ 我熬了半个小时~竹荪可以让汤的味道更鲜美~。

6、竹荪菌菇汤怎么做

用料 鲫鱼 500克 新鲜综合菌菇（蘑菇、香菇、茶树菇、猪肚菌等） 300克 干竹荪 20克 姜片 5片 葱白段 3段 干花椒 10粒 混合油(无味植物油与猪油混合） 1大勺 盐 适量 白胡椒粉 少许 枸杞 10粒 竹荪菌菇鱼汤的做法 将鲫鱼宰杀好，去掉内脏和鱼鳃。（如果和巴巴1样只熬汤不吃鱼肉，请保留鱼鳞，鱼鳞含有丰富的钙质，并且能使熬出的鱼汤更加乳白浓稠）。 将菌菇处理成适口的大小，竹荪用水泡软。 锅烧热，加入1大勺油，放入姜片、葱白段、花椒和鲫鱼，中火煎至鱼双面完全熟透。 加入开水，大火煮20分钟，至鲫鱼完全耙烂，过滤，留鱼汤。 将鱼汤重新烧开，放入菌菇片和竹荪煮熟，加入枸杞，用盐和白胡椒粉调味即可。