被硫磺熏过的银耳如何鉴别？

正常的银耳和被硫磺熏过的银耳对比图

那么如何鉴别银耳是否被硫磺熏过呢？以下有几个简单的方法，希望可以帮到大家。

1、直观对比，硫磺熏过的银耳颜色比较白。

2、打开袋子，如果刺激性气味扑鼻，就极有可能是硫熏的。

3、掰下一点干银耳放嘴里咀嚼一会，如果舌头上有微辣或刺激的味道，就是用硫磺熏过后二氧化硫的残留。