哪些人更适合吃灵芝？灵芝的煲汤做法

什么人适合吃灵芝？

易疲劳、睡眠差的人

灵芝能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。对神经衰弱、失眠多梦等有良好的作用，能使人们入睡快、睡的深、睡的好。

心脏功能不好的人

灵芝可以改善冠脉循环和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高机体对缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。

高血压人群

灵芝具有抗氧化与清除氧自由基作用，阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素，能从根本上调理高血压，稳定血压。

免疫力差的人群

灵芝能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

高血脂人群

灵芝能通过抗氧化和清除氧自由基作用来抑制低密度脂蛋白的氧化，降低血脂，消除动脉粥样硬化。

灵芝煲汤做法推荐

鲜灵芝煲鸡汤

材料：鲜灵芝半个、老母鸡半只、红枣6个、枸杞10克、党参20克、桂圆8个、姜5片，清水适量，盐适量

做法：

1、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净，鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。

2、锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净；

3、瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉，再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参，最后放入灵芝；

4、盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时，然后加入灵芝粉，再煲10分钟；

5、最后加入适量的盐调味即可。

灵芝炖排骨

用料：排骨1斤，灵芝适量，虫草花适量，淮山适量，薏苡仁适量

做法：

1、先把虫草花和薏苡仁用清水泡上；

2、把灵芝洗净后切块，淮山切块，排骨用清水焯一下；

3、把食材放到砂锅里，水要放适量，避免开火水溢出来，开大火烧开换小火煮1个小时到1个半小时；

4、放淮山再煮半个小时，出锅放少许盐即可。 虽然灵芝对人体具有很大的益处，但是也是有食用禁忌的，针对不同的人群，不同体质的人，不同情况下的人，食用灵芝都是不一样的，以上人群吃灵芝更能体现它的食用价值哦。