鹿茸怎么处理 新鲜鹿茸的处理方法,鹿茸如何清洗干净 新鲜鹿茸清洗方法

1、鹿茸怎么处理 新鲜鹿茸的处理方法

1、可以将带血的新鲜鹿茸进行烘干后在储存，进行脱水完之后，这样的鹿茸一般可以保存两年到三年。如果你想即刻进行食用的话，就可以将新鲜鹿茸洗干净，然后将鹿茸和其余一些肉类制品或者其他佐料进行炖汤。不仅口感好，而且可以让鹿茸的营养价值发挥到极致。

2、可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

3、新鲜鹿茸在冷冻密封保存期间，一定要注意不能让其化冻，这样保存2到3年是没有问题的，不会影响其药用功效。但如果保存的时间超过3年，鹿茸也有可能会出脱水干瘪的现象，甚至有时会坏掉。

4、找一个质量比较好，而且可以密封的塑料袋，把刚割下的新鲜鹿茸装入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的。

2、鹿茸如何清洗干净 新鲜鹿茸清洗方法

1、首先把鹿茸放在沸水中烫过。

2、取出鹿茸晾干，然后放在酒精灯上燎毛。

3、如果怕被烫到，可以放在一个铁筑篱，然后靠近火苗处，只要翻动铁筑篱，就可以轻松去毛。

4、或者用刀片来刮。

5、或者把鹿茸放在一个容器里面，放入一些瓦砾，一起摇晃，让瓦砾刮走鹿茸上的毛。

3、新鲜鹿茸怎么吃食用方法

新鲜的鹿茸营养价值保存得最好，所含的大量有机成分和微量元素也未被破坏，食用后有很多好处。以下是我收集整理的关于新鲜鹿茸的食用方法，希望对你有帮助。 新鲜鹿茸的食用方法

1、把鲜茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日饮酒服用。

2、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根。

4、新鲜鹿茸如何处理

带血的新鲜鹿茸一般情况下是无法进行长期保存的，通常情况下可以将带血的新鲜鹿茸进行烘干后在储存，进行脱水完之后的鹿茸一般可以保存两年到三年。 如果想即刻进行食用，就可以将新鲜鹿茸洗干净，将鹿茸和其余一些肉类制品或者其他佐料进行炖汤，不仅口感好，而且能够将新鲜鹿茸的价值发挥到最高，营养成分也会被人体吸收。 扩展资料： 注意事项：

1、内有实火者不宜服用。大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者，均为内有实火所致。苦以鹿茸进补，只能是抱薪救火，适得其反。

5、新鲜的鹿茸怎么处理？

一、如果是加工 鹿茸 一般干鹿茸上面都有毛，只不过不注意而已，用火烤一烤，或用酒精灯烧把毛弄掉。 要趁新鲜的时候，你把它切片，凉干。干了就切不动了。湿的可以褒汤。干的泡酒。 二、如果是食用处理，根据地域气候，可以参考如下: 干的和湿的都可以煲汤的，干的煲汤一般用2--3克吧。湿的用5克左右。 食法

1、 在长江以南及东南沿海地区，取茸片 5g (上、中、下段搭配)、 红枣 1枚、 生姜 1片、 米酒 少许装入有盖的 杯中 ，加半杯水，盖严盖后置锅内 隔水炖 蒸。 锅水 沸腾后改用 文火 炖2-3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等 反应时 ，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用。

6、新鲜鹿茸买回来怎么处理

一般来说，带血的新鲜鹿茸不能保存很久。通常，带血的新鲜鹿茸可以干燥保存。脱水后的鹿茸可以保存两到三年。 如果想立即食用，可以将鲜鹿茸洗净，与其他肉制品或其他调味品一起炖制。它不仅味道好，而且可以最大限度地发挥新鲜鹿茸的价值，营养成分会被人体吸收。 扩展信息: 注意事项: 1.有实火者不宜服用。一般高热、烦渴、目赤、肿痛、黄痰、呕血、鼻衄、血尿、疔疮、痈肿、口苦、便秘、黄赤小便、脉肿等都是内火所致。苦参茸补品只能是扛柴火救火，适得其反。 2.高血压、肝病患者慎用。凡是高血压、肝炎、肝功能不全等疾病，属于阴虚火旺或有内火的，一定要遵医嘱，谨慎服用，不要自行选择。 3.补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。服用鹿茸时，最好不要喝茶，也不要吃萝卜，尽量不。