猴头菇饼干的做法，猴头菇饼干真的可以养胃吗？

猴姑饼干是一种零食。胃病患者必须清楚诊断是什么性质的胃病，有些疾病必需治疗，不是通过自己养胃就能康复。若只是平时养胃保健的需求，从生活饮食上注意就可以。定时定量进食就好，医生从来都不主张胃病患者吃零食。 猴头菇是一种疗效十分显著的食、药两用菇类，古医书记载，猴头菇有利五脏、助消化的功效，而且菌临天下以后会给大家介绍很多相关的实验，这些实验数据都能够有力的证实猴头菇能抑制幽门螺旋杆菌的生长、繁殖，能抑制幽门螺旋杆菌对胃上皮细胞的损害，并且对胃黏膜损伤也有极好的治疗效果。

所有猴头菇本身的功效对胃来说，的确是很有针对性的。很多猴头菇饼干中都添加了猴头菇多糖的成分，猴头菇多糖就是猴头菇中最具价值的物质。 大家在日常生活中吃一些猴头菇饼干肯定是对身体有好处的，但是也要选一些靠谱厂家的，确保里面的确含有高目数的猴头菇多糖。但是切记，如果您的胃已经很不舒服了，想要靠吃猴头菇饼干来调理好，那难度就太大了，建议您多吃猴头菇，或直接服用一些以猴头菇多糖为主要成分的保健食品。

猴头菇饼干的做法 食材:低筋粉200g，白糖60g，黄油50g，鸡蛋一个，泡打粉3g，菇新猴头菇粉：25g 步骤:

1、取出菇新猴头菇粉

2、黄油软化，加入白糖。

3、将2搅拌均匀(天气冷，可以在下面隔个温水盆软化。)

4、分3次加入鸡蛋，并搅匀。

5、加入低筋粉，猴头菇粉，泡打粉。

6、混合成面团。放入冰箱冷藏半小时后取出。

7、擀成稍厚的面饼。用模具压出饼胚。

8、放入烤盘，送入预热好的烤箱。175度25分钟。 关于猴头菇的知识就为大家介绍到这里了，大家可以自己在家做猴头菇饼干，吃起来更健康哦。