虾仁豆腐蘑菇汤的家常做法,虾仁做法大全菜谱图片

1、虾仁豆腐蘑菇汤的家常做法

前言很鲜美的1道汤，营养丰富。特别受到老人小孩的欢迎。汤里包括豆腐、虾仁、杏鲍菇，大大提升了汤的鲜美程度，即保证营养又保证美味。材料主料：内酯豆腐1盒、杏鲍菇50g、虾仁10个； 辅料：油适量、盐适量、洋葱适量虾仁豆腐蘑菇汤1杏鲍菇切小块2内酯豆腐切片3虾仁去除虾线4洋葱切小块5炒锅放油，放入洋葱，煸出香味6放入杏鲍菇翻炒片刻7加入3碗清水8水开后放入虾仁和豆腐9再次开锅后勾入水淀粉，加盐小贴士内酯豆腐从盒内取出时，先把盒底部的4个角剪掉，再轻轻1扣就完整的倒出来了。

2、虾仁做法大全菜谱图片

葱爆虾仁的用料 虾仁 300g小葱 3条姜末 2g蒜末 5g#酱汁比例 盐 1g糖 1g花雕酒/料酒 5g淀粉 2g清水 30g 葱爆虾仁的做法步骤 步骤 1 新鲜虾仁300g，加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入盐1g和淀粉2g腌制5分钟。 步骤 2 小葱切段，姜蒜切末。 步骤 3 盐1g，糖1g，花雕酒5g，淀粉2g，清水30g调成“酱汁”备用。 步骤 4 炒锅烧热，加入食用油1汤匙（约10g）。把腌好的虾仁像这样平铺在锅内煎。 步骤 5 两面煎至虾仁变色即可放入姜末和1半分量的蒜末。 注:煎至变色（约7分熟）。 步骤 6 炒出姜蒜的香味。 步骤 7 淋入调好的“酱汁”。 步骤 8 大火煮滚酱汁。 注:此时不要1直搅拌，芡汁会变浊。 步骤 9 待芡汁变浓稠明亮后，放入葱段和另1半的蒜末。 步骤 10 翻炒均匀即可出锅装盘。 步骤 11 成品色泽红亮，芡汁均匀包裹住虾仁。虾的香气和葱香，蒜香融为1体，十分开胃。

3、黑米萝卜虾仁饺子的做法

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