开封皇家包子总店 菌菇豆腐汤的做法,菌菇小包子的家常做法大全怎么做好吃视频
1、开封皇家包子总店 菌菇豆腐汤的做法
菌菇豆腐汤的做法 主料 豆腐 200g 白玉菇 50g 蟹味菇 50g 黑木耳 40g 辅料 葱花 适量 盐 适量 橄榄油 适量 鸡汁 适量 步骤
1、嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。
2、白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。
3、锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。
4、放入嫩豆腐用大火煮沸。
5、转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。
6、撒葱花煮开即可出锅。
2、菌菇小包子的家常做法大全怎么做好吃视频
瘦肉菌菇小包子的做法
1、 准备好饺子皮
2、 准备好瘦肉
3、 金针菇洗净切细
4、 瘦肉剁细
5、 瘦肉和菇加一起
6、 加姜葱末,盐,油,五香粉,鸡精等
7、 拌匀成馅
8、 准备包小包子了,取饺子皮,放入馅料,捏成小包子形状
9、 包好小包子放入蒸笼内
10、 蒸锅加水
11、 放入蒸笼
12、 蒸上15分钟
13、 掀盖
14、 夹出小包子。
3、七彩菌菇汤包怎么做?
主料面粉:300g 猪肉馅:300g菌菇:400g 豆腐干,:100g辅料料酒:适量 盐:适量生抽:适量 酵母粉,:适量胡椒粉:适量 色拉油:适量鸭蛋:1个做法步骤
1、 先用温水调开酵母粉,后与面粉一起搅拌。揉面至面团表面光滑,盖上毛巾至面团发到先前的2-3倍。
2、 将菌菇,豆腐干切碎与肉馅和各种调味料充分搅拌。
3、 包包子,包好后再放置半小时左右,二次发的包子才上锅蒸15分钟。关火后,静置5分钟再揭锅盖。香喷喷的大包子就成功了。
4、开封皇家包子总店,菌菇豆腐汤的做法?
菌菇豆腐汤的做法步骤:
1、嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。
2、白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。
3、锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。
4、放入嫩豆腐用大火煮沸。
5、转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。
6、撒葱花煮开即可出锅。