鸡腿菇不能和什么一起吃?鸡腿菇的做法
除了以上两种食材不要和鸡腿菇一起吃,其他很多食材都能和鸡腿菇一起吃,比如鸡腿菇和莴笋一起吃有可降脂、降血糖的功效,鸡腿菇和鱿鱼一起吃可降胆固醇。鸡腿菇和牛肉一起吃可健脾养胃。鸡腿菇和猪肉一起吃可增强营养,鸡腿菇和竹荪一起吃可提高营养素的吸收率。 鸡腿菇味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。吃鸡腿菇可以提高免疫力。鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。鸡腿菇含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。
鸡腿菇怎么吃? 素炒鸡腿菇 原料:鸡腿菇200克,胡萝卜50克,盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油适量。 做法:
1、鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。
2、锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。
香糟鸡腿菇 原料:鸡腿菇350克,西兰花200克,精盐15克,味精30克,鸡精50克,高汤500克,香糟卤水750克,油100克。 做法:
1、将鸡腿菇敲去泥沙,西兰花除去老根,洗净备用。
2、炒锅烧热,加入油滑锅、加入高汤,汤水沸时,加点盐和味精,放入鸡腿菇和西兰花,待汤水再沸时将原料捞起,撒上精盐、味精、鸡精拌匀,待凉时将香糟卤水放入,再把鸡腿菇、西兰花摆放入盛器中,存放冰箱冷藏2小时即可。 鸡腿菇的吃法非常多,小编就简单的为大家分享几道美食做法,如果大家想要学习很多的鸡腿菇做法,可以关注农点通网哦。