油菜炒蘑菇

配料清单

• 蒜:2瓣
• 老抽:少量
• 五花肉:适量
• 小油菜:4颗
• 小蘑菇:适量
• 花椒粉:姜粉

做法/步骤

1/7

洗净食材

2/7

切好备用

3/7

倒入少量植物油，等油温热再放入五花肉翻炒。

4/7

撒入少量花椒粉与姜粉，倒入老抽，放入蒜片。

5/7

倒入蘑菇

6/7

最后倒入油菜翻炒，放入适量的盐，小火焖熟。（个人习惯口味重一些，菜绵软一些。反之可以大火翻炒直接出锅）

7/7

出锅啦，味道不错，卖相差一些