培根金针菇卷，有烧烤味道的夏天

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 培根:180克
• 孜然:适量
• 辣椒面:适量
• 金针菇:1袋

做法/步骤

1/8

准备食材：金针菇去除根部，洗净；培根从中间切断

2/8

取一小撮金针菇放在培根上，卷起，用牙签固定住

3/8

全部卷好装盘备用

4/8

平底锅刷油，放入金针菇卷，表面再刷一层油，中小火煎

5/8

培根煎至焦黄，金针菇变软，撒上孜然和辣椒粉

6/8

再煎一分钟即可出锅

7/8

浓浓的烧烤味

8/8

特别适合作宵夜，喝杯啤酒，谈谈人生