茶树菇怎么煲汤好喝,茶树菇煮汤的做法大全
1、茶树菇怎么煲汤好喝
女性都喜欢煲汤喝能美容养颜,茶树菇就是一种非常适合煲汤的食物。那茶树菇怎么煲汤好喝?它是一种高蛋白的纯天然食用菌,而且也是减肥佳品。下面我带你一一了解!
茶树菇好喝的煲汤方法 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
1、茶树菇炖排骨汤
(1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
(2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
(4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
(5)、排骨洗干净,。
2、茶树菇煮汤的做法大全
茶树菇汤
用料
茶树菇 100克
猪铜骨 500克
红枣 8颗
盐 适量
茶树菇汤的做法
茶树菇用剪刀剪去根部
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用清水浸泡半个小时
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烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下,将猪铜骨、茶树菇、红枣一起放入汤锅煲一个小时左右,加入盐就好了。
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茶树菇是一种菌类,其性平、味甘、香,归于胃、大肠经。其功效作用为:
1、茶树菇含有大量的蛋白质,而且含脂肪量较低,其中还含有人体不能合成的8种必需氨基酸,因此人食用后不仅能。
3、茶树菇煲汤怎么做好吃
1、茶树菇用开水泡制备用。
2、将鸡肉洗净,放入容器,加入姜片,蒸煮。
3、将泡好的茶树菇切段备用。
4、水开后加入茶树菇,红枣,煮制入味,最后加入盐,鸡精调味即可。
4、茶树菇蒸排骨的做法
茶树菇排骨汤具有消脂,清肠胃,瘦身的作用,是一道日常家庭必备的汤品,下面来介绍一下方法,一起来看看吧!
茶树菇排骨汤的制作方法
食材:猪排骨250克 茶树菇干50克 红枣10颗 姜1块
步骤:
1、将排骨用清水浸泡30分钟,茶树菇用清水浸泡10分钟
2、姜1块切成片,烧1锅开水,放入排骨、姜片、料酒5克、花椒适量,烧开后捞出排骨,放入凉水中
3、锅中放入姜片、排骨、茶树菇,倒入适量清水,大火煮开
4、水沸后放入红枣,转小火,小火煲2小时,加盐2勺即可食用
小贴士
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用。
5、茶树菇炖鸡汤 茶树菇炖鸡汤的做法介绍
1、材料:乌骨鸡半只,干燥茶树菇50g,当归1片,红枣10粒,蒜头10粒,米酒1杯 盐1/2大匙,水1大碗。
2、将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净备用。
3、取一个耐热锅,放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水,再加入盐调味。
4、将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖90分钟即可。