宝宝可以吃鸡枞吗?怎么吃比较好?
宝宝吃鸡枞菌的做法 蒸三丝 食材:鸡枞菌80克,干丝150克,火腿50克,香菇1个,料酒适量,高汤1小碗。 做法:
1、火腿片加入料酒,放入锅中蒸15分钟;鸡枞菌洗净汆水,用手撕成丝状。
2、把蒸好的火腿片切成丝,尽量切细点;豆干最好也绰一下水,这是准备好的三丝
3、取一个小碗,把香菇放入碗底,接着相间放入三丝,最后中间填满剩下的三丝,可根据自身喜好选择主要的一丝。用手压压紧实后,加入适量的高汤,放入锅中蒸15分钟。蒸好后倒扣出来,撒点葱花即可。
鸡枞菌炖土鸡 材料:新鲜鸡枞菌200g、土鸡半只、油适量、盐适量、姜1块 做法:
1、将鸡宰好放进盆子里泡出血水,鸡枞菌去头洗净;
2、将鸡肉放入烧锅加足水,放入姜大火烧开去浮末;
3、将鸡枞菌放入砂锅,开始炖,大火烧开转小火慢慢炖,直到炖熟;
4、出锅前加适量盐调味即可。
以上就是宝宝如何吃鸡枞的介绍了,另外鸡枞菌不宜多吃,要保持营养均衡全面,任何水果都不能过量食用,鸡枞菌又具有一定的寒性,吃多了反而会对身体造成危害。