墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗？墨鱼炖花菇的做法怎么做好吃有营养？
1、墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗？
墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗 可以一起煲汤 首先用碱水把墨鱼进行浸泡，充分的清洗干净，因为如果没有洗干净的话煲汤会有苦味。做法：
1、把泡发的香菇去掉根部，表面切成十字花刀。黑木耳去根部，掰成小瓣。
2、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净
3、洗净排骨备用
4、锅内加足清水，放入排骨，切好的墨鱼、香菇、黑木耳、红枣、姜片，一起炖20分钟，调味就行了。
2、墨鱼炖花菇的做法怎么做好吃有营养？
墨鱼炖花菇 材料 原料：干墨鱼一小把（千万不要贪心，这干墨鱼味道很重），干香菇一把，鸡胸tender 一磅，蒜两瓣，姜一段，红萝卜一根，芹菜一根，土豆两个，豌豆一把 调料：盐，黑胡椒 做法
1、 墨鱼泡水，香菇泡水，注意水少一点，水不用倒掉，留着待会炖鸡，泡软为止
2、 墨鱼泡软后切段，香菇切片，鸡肉切丁，蒜和姜轻轻拍一下，红萝卜切滚刀，芹菜切段，土豆切快
3、 锅里油烧辣，放鸡肉，加盐和黑胡椒，翻炒到外面酥黄。
4、 加蒜，姜，红萝卜，芹菜翻炒两分钟
4、 加香菇和跑香菇的水，墨鱼和泡墨鱼的水，煮沸后调小火炖30分钟
5、 加土豆和豌豆，再炖15分钟。加盐，起锅。
3、香菇和墨鱼能否在一起煲汤？
香菇和墨鱼可以一起煲汤
1、食物相克 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
2、食疗作用 墨鱼味咸、性平，入肝、肾经； 具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效； 用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。 拓展资料香菇墨鱼炖粉丝的做法 一、用料 主料：香菇6朵、酱肉50g、墨鱼3只 调料：食盐适量、调和油适量 二、做法
1、墨鱼和香菇提前浸泡，酱肉中午炒菜时再切。（墨鱼头天晚上浸；香菇早上浸泡就行）
2、电饭煲预热后倒油，放入切片的酱肉熬至肥肉透明。
3、放入浸泡好的墨鱼翻炒。
4、。
4、香菇和墨鱼能否在一起煲汤 香菇墨鱼汤的烹饪方法
1、香菇和墨鱼可以一起煲汤。
2、材料：墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜。
3、墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳冷水泡发备用。
4、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀;黑木耳去蒂，掰成小瓣。
5、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。
6、锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。
5、香菇肉汤怎么做 熬汤鲜美的秘诀是加入墨鱼
1、准备食材：墨鱼两只，瘦肉、香菇适量。
2、墨鱼用温水泡发。
3、香菇用热水泡发。
4、瘦肉切条，比平时炒菜的要切大一点。
5、香菇、墨鱼切条待用。
6、准备好炖盅，放入香菇、墨鱼、瘦肉，加入适量的水。
7、最后放入适量的姜。
8、盖上盖炖2小时。
9、炖好的汤放入适量的盐调味即可食用。
