墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗

1、墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗

墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤，做法如下： 准备材料：排骨、红香菇、墨鱼(干)、虾干、蛏子干、干贝、姜片、料酒、盐。 一、将冼好的干货，用开水浸泡待用。 二、加能没过排骨的水，放姜片2片，料酒1勺，盐1勺，将洗好的排骨倒进去，冷水下锅，冷水能更好的去除血沫和脏东西。 三、将焯好的排骨用水冲去血沫沥干，锅中加开水烧开，放入姜片3片，料酒，盐各1勺，放入浸泡好的海鲜干货加入，倒入排骨，盖高压锅盖炖。 四、红香菇去除根部，简单清洗一下就可以了，红香菇不要浸泡。待锅里气放完了开锅，下红香菇，不要盖锅盖。开盖煮十分钟。