墨鱼排骨汤怎么做好吃，香菇墨鱼排骨汤的家常做法,红菇可以和墨鱼排骨一起炖吗？炖出来味道怎样？

1、墨鱼排骨汤怎么做好吃，香菇墨鱼排骨汤的家常做法

主料 排骨半斤 墨鱼2只 香菇10颗 辅料 盐适量 味精适量 排骨墨鱼香菇汤的做法步骤 1. 把排骨洗干净，目鱼用开水泡开切成条，香菇泡好，1起放进高压锅。加入生姜大蒜葱等材料。高压炖15分钟即可，有电炖锅更好。

2、红菇可以和墨鱼排骨1起炖吗？炖出来味道怎样？

在南方的很多城市，立冬要吃的是鸡鸭鱼肉，因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。 提到墨鱼，1般菜市场都是经常可以买，它可是非常美味的1种鱼，吃起来味道鲜香可口，还富含丰富的蛋白质，吃法也是特别多，炸着吃，蒸着吃，煮着吃，都是特别好的选择，那你知道墨鱼红菇排骨汤的做法是什么呢？在我看来，这个墨鱼红菇排骨汤的做法是很容易，首先我们把买好的墨鱼洗净，用淀粉，料酒腌制1下，把红菇加水泡上，把山药，萝卜清洗干净，然后把削掉外皮切成小块，把排骨剁成几块，1块放在锅里撒些调味。

3、香菇墨鱼排骨汤最正宗的做法

前言 香菇是大众喜爱的美食之1，不仅具有很高的营养价值，还具有药用价值。墨鱼含有丰富的蛋白质，搭配排骨1起煲的汤，鲜香美味。 材料 主料：排骨300g、墨鱼50g、香菇7朵； 辅料：食盐适量 香菇墨鱼排骨汤 1

1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时，排骨洗净 2

2、排骨放入开水焯1下备用 3

3、香菇洗净撕块，墨鱼去黑膜洗净撕块，和排骨1起放入炖锅中 4

4、加水至炖盅2/3处，加入少量盐，盖上盖子，按下开关 5

5、4个小时后1碗香喷喷的香菇墨鱼排骨汤就大功告成啦 小贴士 排骨要先用开水焯1下去除血水，墨鱼的黑膜要去掉。

4、墨鱼可以和香菇排骨1起煲汤吗

墨鱼可以和香菇排骨1起煲汤，做法如下： 准备材料：排骨、红香菇、墨鱼(干)、虾干、蛏子干、干贝、姜片、料酒、盐。

1、将冼好的干货，用开水浸泡待用。

2、加能没过排骨的水，放姜片2片，料酒1勺，盐1勺，将洗好的排骨倒进去，冷水下锅，冷水能更好的去除血沫和脏东西。

3、将焯好的排骨用水冲去血沫沥干，锅中加开水烧开，放入姜片3片，料酒，盐各1勺，放入浸泡好的海鲜干货加入，倒入排骨，盖高压锅盖炖。

4、红香菇去除根部，简单清洗1下就可以了，红香菇不要浸泡。待锅里气放完了开锅，下红香菇，不要盖锅盖。开盖煮十分钟。

5、墨鱼炖排骨如何做

墨鱼炖排骨 原料： 排骨250克 墨鱼100克 香菇20克 葱花10克 胡椒粉0.5克 细盐1.5克 制法： 1. 先将墨鱼和香菇分别放入冷水中涨发2～3个小时。 2. 将排骨洗净先砍成条，再剁成2厘米长的块；将涨发后的墨鱼和香菇清洗干净。墨鱼切成约3，4厘米长的粗丝，香菇对半切开。 3. 将切成块的排骨放入沸水中烫掉血水后捞出备用。 4。将排骨，墨鱼和香菇同时放入砂锅内，加水约1000克。用旺火烧开后，用小火炖烂（约2小时）。倒入汤碗中，撒上葱花，胡椒粉，盐即可。 特点： 营养美味，香嫩汤鲜 小贴士： 1. 墨鱼去骨前可先用火稍稍烤1下，那样便于剔出骨头 2.。

6、香菇墨鱼排骨汤有什么营养功效

香菇排骨汤的营养功效 养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带、利产。 禁忌人群 脾胃虚寒的人应少吃； 高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食； 患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食； 乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。 香菇墨鱼排骨汤 食材 主料 ：排骨300g，墨鱼50g，香菇7朵 辅料：食盐适量 步骤

1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时，排骨洗净

2、排骨放入开水焯1下备用

3、香菇洗净撕块，墨鱼去黑膜洗净撕块，和排骨1起放入炖锅中

4、加水至炖盅。