茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖?顿鸡汤放茶树菇了可以放胡萝卜吗

茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖?

1、茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖?

茶树菇煲汤可以搭配鸡肉、鸭肉、排骨等一起煲比较好。茶树菇炖汤,其汤色鲜美、口味鲜甜、营养丰富等,患者食用该食物一般可以起到强身健体、抗菌抗癌、抵抗衰老的功效。茶树菇还可以与乌鸡一起炖汤,茶树菇与性温滋补的乌鸡也是比较佳的搭配。乌鸡具有益气补虚、健脾胃等功效,而茶树菇能够暖胃,与茶树菇一起食用可以促进食欲,起到健脾益胃的效果。

顿鸡汤放茶树菇了可以放胡萝卜吗

2、顿鸡汤放茶树菇了可以放胡萝卜吗

炖鸡汤放茶树菇了还可以放胡萝卜的 用料 鸡1只 茶树菇100克,红枣5颗胡萝卜一根枸杞5粒盐半勺 做法 1将水烧沸后,放入鸡肉块。 2鸡肉块过下水,就可捞至炖锅中。 3将茶树菇均匀地铺在鸡肉上。 4把泡发茶树菇的水倒入炖锅中。 5倒入开水,至水平面和鸡肉大致持平。 6放入红枣。 7放入枸杞,胡萝卜插电两个小时即可 小贴士 ①其实菌菇干不止有茶树菇干,还有香菇干、草菇干什么的,菌菇类型的干货通常还含有沙子,所以用的时候需要洗干净,然后再用热水泡发,将泡发茶树菇的水倒入汤中,是为了让汤头更浓郁,更加有茶树菇香气,要是倒掉不是超可惜吗!因为多多少少会有沙子,泡发时候沙子已经沉淀在底部,所以倒入时候。

茶树菇炖鸡可以加什么

3、茶树菇炖鸡可以加什么

可以的。 茶树菇鸡汤: 全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量。 全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;沙锅中放入足量的水, 将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟; 加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。 功效:茶树菇鸡汤喝起来清爽不油腻,鸡肉鲜嫩,茶树菇吃起来也是爽脆可口。 有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

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