排骨汤怎么做好吃,排骨煲汤怎么做才好吃
1、排骨汤怎么做好吃
排骨汤怎么做好吃 排骨汤怎么做好吃,只需要十分钟就能完成,这些材料份量很足,清爽的口感实在是让人欲罢不能,每一口都能吃出不一样的味道,下面是我为大家讲解排骨汤怎么做好吃,仅让大家参考。 排骨汤怎么做好吃1 排骨汤的做法大全 玉米排骨汤
1、把新鲜的玉米与排骨一起做成排骨汤最好吃,在制作时需要准备新鲜的玉米一个,排骨两百五十克,食用盐:味精和香油各适量。
2、把排骨洗净以后剁成段状,入沸水焯一下,去掉血水,再把玉米洗净,剁成块状,在汤锅中放入清水,然后放入排骨的玉米,煮开,调小火力,煮制半小时左右。
3、等锅中的排骨肉烂以后再加入准备好的食用盐和味精以及香。
2、排骨煲汤怎么做才好吃
排骨汤这样做好喝: 用料:白萝卜300克、肋排300克、枸杞适量、香葱1根、姜片2-4片、食盐适量、白胡椒粉适量。 步骤:
1、白萝卜去皮切滚刀块;肋排剁成块;香葱切成葱花;切好姜片;洗净枸杞。
2、肋排冷水下锅,煮开撇除浮沫,冲洗干净。
3、将冲洗干净的肋排、白萝卜、姜片一起放入汤锅里,加入高过食材的清水(略多一点),大火烧开后转小火炖煮1个小时。
4、倒入枸杞、盐和白胡椒粉煮约2分钟,再撒上葱花,就可以出锅了。
3、排骨怎么炖汤好吃又营养
好吃又营养排骨汤方法如下: 主料:猪排骨1000克。 辅料:葱姜适量、盐10克、料酒10克。 步骤:
1、想要排骨汤不发腥味道香,排骨煮之前的处理很重要。排骨买回家,一定要清水浸泡,尽量泡掉排骨中的血水,这血水是猪腥味的重要来源。
2、煮排骨汤的器具也很重要,最好是用砂锅明火煮,这样煮出的排骨汤不放味精味道都很鲜美。浸泡好的排骨放入砂锅中,放上一块拍扁的姜块和一段大葱,倒入一勺料酒。
3、添入适量清水,以煮制的过程中不再添水为宜。
4、大火烧开转小火,继续炖煮半个小时,排骨就可以熟透,放盐调味即可食用。用砂。