减脂晚餐～豆腐皮卷金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 蒜:适量
• 醋:适量
• 生抽:一勺
• 老抽:一勺
• 鸡精:适量
• 豆瓣酱:一勺
• 豆腐皮:大半张
• 金针菇:半把

做法/步骤

1/5

蒜切沫，忽略我的刀功。哈哈

2/5

金针菇去头，撕成小块，豆腐皮切成条

3/5

用豆腐皮卷上金针菇，插上牙签

4/5

锅里倒一点点的油，油热下蒜沫，喜欢吃辣的朋友可以加小米辣哦，煸香后，放入一勺豆瓣酱炒出红油（不喜欢的可以不放，我是为了有点味道），倒入半碗清水，放入鸡精、盐、酱油、醋等

5/5

大火煮5-8分钟，撒上葱花即可（忘了买，没撒，哈哈），好吃，减脂期超满足呦